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不想端午連假後又胖一圍？這些關於吃粽子的眉角請你要注意！
不管是你老媽自製的愛心手工粽，或者是別人送的粽子禮盒，端午節應景吃幾顆肉粽是免不了的，但是如果吃得太涮嘴，一顆接一顆，小心三天連假過去，你的體重直直往上攀升，甚至導致下半身往橫向發展。在滿足口腹之欲前先搞清楚每一種粽子的熱量，以及怎麼吃比較不易胖吧。
粽子熱量大不同
花生滷肉粽>北部粽>南部粽>五穀粽
一碗200克的白飯熱量約280大卡，但加了餡料的肉粽可就不一樣了。
北部粽：糯米和餡料都會用油炒過再包入，餡料用上蛋黃和五花肉等高熱量食材，一顆150克，就要408大卡。
南部粽：基本上只炒餡料，糯米採水煮，一般一顆150克肉粽約360大卡，但如果是花生滷肉粽，這些餡料讓同樣重量的粽子熱量達565大卡。
客家粿粽：一顆84克，熱量158大卡聽起來還過得去，但就因為份量少又小顆，很容易不小心就會多吃，加總的熱量更容易超標。
五穀粽：這種粽子聽起來很養生，一顆135克310大卡也確實比其他粽子熱量略低，但運用的食材口感粗容易脹氣，吃的時候要記得細嚼慢嚥。
素粽：你以為這種沒肉的熱量一定比較低，很抱歉，為了增加口感，通常會包素肉、素火腿、花生這些餡料，或者加入更多油來烹煮，以至於熱量高達700大卡。
鹼粽：這種會沾果糖或砂糖吃的古早味甜粽，80克一顆大約110大卡，果糖沾愈多熱量愈高。
水晶粽：同樣是甜粽類，雖然可以不用沾醬，但裡面添加黑糖、芋頭和紅豆這些餡料，熱量平均一顆就高達200大卡。
怎麼吃不會狂長肉
因為粽子本身油脂已經過量，當成正餐吃的話，更應該控制其他油脂攝取，建議一顆大粽子+一份蔬菜（以燙青菜為主，約半碗量）+蛋白質一份（如一顆雞蛋做成的蛋花湯），營養師計算過，如果每天餐餐吃一顆，平均一兩個禮拜下來，你的體重就會增加一公斤，最好一天只取其中一餐吃，以免一整天下來油脂超標。要是怕吃不飽或糯米難消化造成便秘，可以再多吃點綠色蔬菜類，一來補充纖維質幫助腸胃道蠕動，二則可以增加飽足感，進而減少糯米的攝取。水果一天宜搭配攝取2~4份，可補充纖維質、維生素及礦物質，並幫助身體新陳代謝。
醬料，習慣吃粽子要沾沾醬的人，請忍痛捨棄這個重口的吃法，不管是番茄醬、甜辣醬或醬油膏，含鈉量都很驚人，容易攝取過量，對健康危害也大。
專業諮詢：三軍總醫院北投分院營養師吳舒璿
轉自此處
粽子熱量大不同
花生滷肉粽>北部粽>南部粽>五穀粽
一碗200克的白飯熱量約280大卡，但加了餡料的肉粽可就不一樣了。
北部粽：糯米和餡料都會用油炒過再包入，餡料用上蛋黃和五花肉等高熱量食材，一顆150克，就要408大卡。
南部粽：基本上只炒餡料，糯米採水煮，一般一顆150克肉粽約360大卡，但如果是花生滷肉粽，這些餡料讓同樣重量的粽子熱量達565大卡。
客家粿粽：一顆84克，熱量158大卡聽起來還過得去，但就因為份量少又小顆，很容易不小心就會多吃，加總的熱量更容易超標。
五穀粽：這種粽子聽起來很養生，一顆135克310大卡也確實比其他粽子熱量略低，但運用的食材口感粗容易脹氣，吃的時候要記得細嚼慢嚥。
素粽：你以為這種沒肉的熱量一定比較低，很抱歉，為了增加口感，通常會包素肉、素火腿、花生這些餡料，或者加入更多油來烹煮，以至於熱量高達700大卡。
鹼粽：這種會沾果糖或砂糖吃的古早味甜粽，80克一顆大約110大卡，果糖沾愈多熱量愈高。
水晶粽：同樣是甜粽類，雖然可以不用沾醬，但裡面添加黑糖、芋頭和紅豆這些餡料，熱量平均一顆就高達200大卡。
怎麼吃不會狂長肉
因為粽子本身油脂已經過量，當成正餐吃的話，更應該控制其他油脂攝取，建議一顆大粽子+一份蔬菜（以燙青菜為主，約半碗量）+蛋白質一份（如一顆雞蛋做成的蛋花湯），營養師計算過，如果每天餐餐吃一顆，平均一兩個禮拜下來，你的體重就會增加一公斤，最好一天只取其中一餐吃，以免一整天下來油脂超標。要是怕吃不飽或糯米難消化造成便秘，可以再多吃點綠色蔬菜類，一來補充纖維質幫助腸胃道蠕動，二則可以增加飽足感，進而減少糯米的攝取。水果一天宜搭配攝取2~4份，可補充纖維質、維生素及礦物質，並幫助身體新陳代謝。
醬料，習慣吃粽子要沾沾醬的人，請忍痛捨棄這個重口的吃法，不管是番茄醬、甜辣醬或醬油膏，含鈉量都很驚人，容易攝取過量，對健康危害也大。
專業諮詢：三軍總醫院北投分院營養師吳舒璿
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18年來只簽這兩組號碼 幸運哥堅持養牌中了6000萬獎金
美國愛達荷州（Idaho）越南裔男子麥可18年來堅持用同兩組號碼買彩券，沒想到上週真的中了200萬300美元（約6000萬元台幣）的大獎，他12日前往領獎時開心表示，「我要先還清房貸，剩下的錢要通通存起來！」
根據美國《CNN》報導，麥可（Michael Tran）就和一般買彩券的民眾一樣，平常只是抱持買買看的心態，但他只用自己的兩組幸運號碼，這一買就堅持長達18年，上週他一如往常買了兩張威力彩，接著等待開獎。
「我是在晚上用手機查詢，但畫面顯示要我聯繫彩券辦公室。」麥可12日現身領獎時仍難掩興奮的心情，他開心地說，起初自己還有些疑惑，於是再跑去查開獎號碼，「06、10、15、25、36，特別號14」，那時候只覺得這些號碼怎麼這麼眼熟，還沒意識到已經中了大獎。
原來，麥可的兩組彩券分別中了5個數字、4個數字以及特別號，獎金總計約200萬300元美金；至於要怎麼運用這筆「天上掉下來的禮物」，他笑稱，當然要先把房貸還清，剩下來的錢就通通存起來，之後還是會持續用這兩組數字投注，希望能再次等到幸運之神降臨。
轉自此處
根據美國《CNN》報導，麥可（Michael Tran）就和一般買彩券的民眾一樣，平常只是抱持買買看的心態，但他只用自己的兩組幸運號碼，這一買就堅持長達18年，上週他一如往常買了兩張威力彩，接著等待開獎。
「我是在晚上用手機查詢，但畫面顯示要我聯繫彩券辦公室。」麥可12日現身領獎時仍難掩興奮的心情，他開心地說，起初自己還有些疑惑，於是再跑去查開獎號碼，「06、10、15、25、36，特別號14」，那時候只覺得這些號碼怎麼這麼眼熟，還沒意識到已經中了大獎。
原來，麥可的兩組彩券分別中了5個數字、4個數字以及特別號，獎金總計約200萬300元美金；至於要怎麼運用這筆「天上掉下來的禮物」，他笑稱，當然要先把房貸還清，剩下來的錢就通通存起來，之後還是會持續用這兩組數字投注，希望能再次等到幸運之神降臨。
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